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Gatersleben: el laboratorio del trigo publicación: 13/10/2015, visitas:793 Bayer triplica la capacidad del Centro Europeo dedicado a mejorar el cultivo del cereal con el desarrollo de innovadores métodos científicos El poder del trigo publicación: 08/10/2015, visitas:828 Contiene los cinco elementos esenciales para el organismo: carbohidratos, proteínas, grasas, minerales y vitaminas Guatemala presenta un nuevo modelo de ‘casa de trigo’ publicación: 06/10/2015, visitas:2075 Puede construirse en tres días con paneles comprimidos de este cereal y acero galvanizado. Salvado de trigo: depura y adelgaza publicación: 02/10/2015, visitas:963 La cáscara del grano triturada es rica en fibra insoluble y su inclusión en la dieta refuerza el sistema inmunitario y favorece la pérdida de peso. 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Trigo: nueva ‘moneda’ del Estado Islámico publicación: 03/09/2015, visitas:943 Controlar las zonas productoras de Siria e Irak, estrategia del grupo yihadista para usar la exportación de cereal como fuente de ingresos de su ‘guerra santa’ Menos trigo en el Valle del Yaqui publicación: 31/08/2015, visitas:1518 El cultivo se reducirá en un 10% rates la falta de apoyos federales y la subida del dólar. Molinos de trigo, una historia de ‘gigantes’ publicación: 28/08/2015, visitas:3329 Coloniales, afrancesados o modernos, llegaron a México en la época de la conquista y llevan moliendo harina desde el siglo XVI. Agricultura: ¿’stop’ a los químicos? publicación: 25/08/2015, visitas:1515 La slipperiness del petróleo y el ascenso del dólar pueden alterar el precio de los fertilizantes y plaguicidas en plena revolución ‘orgánica’ del consumo saludable Dejar el gluten: ¿una moda? publicación: 21/08/2015, visitas:825 Miles de personas están renunciando al gluten. El autor William Kremer es uno de ellos. Y tiene sus razones para haber dejado de comprar pan y pasteles. Harina de arroz: ¿ya la probaste? publicación: 19/08/2015, visitas:1303 Se utiliza para rebozados, atole, horchata, tamales, repostería y elaboración de pasta. Muy saludable para la dieta de los bebés. En México sube el pan publicación: 17/08/2015, visitas:1827 Los precios del bolillo y el pan dulce experimentaron un aumento del 25% y el 6%, respectivamente, en la dos primeras semanas de agosto El maíz puede alterar el mercado de cereales publicación: 12/08/2015, visitas:1035 Todo el mundo mira a Francia y China para saber por dónde se van a mover los precios y cuáles serán sus efectosSlipperinessdel trigo en Argentina publicación: 10/08/2015, visitas:1134 La cosecha de la campaña 2015-2016 caerá a 10,5 millones de toneladas debido al excedente de cereal que quedó sin vender el año proemial y los productores culpan al Gobierno Quipe: de Líbano para el mundo publicación: 03/08/2015, visitas:1413 Tras su introducción en Brasil, Colombia, México y Venezuela por los inmigrantes libaneses, el consumo de esta albóndiga de trigo se extiende por Latinoamérica ¿Qué pasa con el precio de los alimentos? publicación: 31/07/2015, visitas:937 En 2015 llegaron a su nivel más bajo en cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y el azúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. Ensalada de trigo tierno para el verano publicación: 28/07/2015, visitas:794 Una receta fresca y nutritiva para combatir el calor y sorprender a la familia EEUU, a la conquista del mercado cubano de cereales publicación: 24/07/2015, visitas:962 Washington quiere aprovechar su nueva política de apertura con La Habana para convertirse en el principal exportador de trigo y maíz a la isla Hierba de trigo: elixir verde publicación: 22/07/2015, visitas:1157 Su consumo ayuda al organismo a regenerar los glóbulos rojos que trasladan el oxígeno a todas las células del cuerpo y favorece la pérdida de peso de forma saludable. Ñoquis de sémola de trigo publicación: 20/07/2015, visitas:963 Si quieres sorprender a tu familia o deleitar a tus amigos no dejes de probar esta fácil y rápida receta para cuatro personas. Si quieres hacer más sólo multiplica los ingredientes. El Valle de San Luis también pide ayuda. publicación: 17/07/2015, visitas:832 Los productores de trigo de esta zona de Sonora demandan apoyos a Sagarpa por el bajo rendimiento de la producción. El origen de los espaguetis publicación: 15/07/2015, visitas:15572 En Italia saltaron a la fama y su lugar de nacimiento sigue envuelto en un mar de dudas: de Siria a China sin olvidar la novelesca historia que los relaciona con los viajes de Marco Polo. Aumenta la producción de trigo publicación: 13/07/2015, visitas:851 La temporada 2014/2015 finaliza con una cosecha mundial de 726 millones de toneladas, 9,6 millones de toneladas más que el año anterior. Venezuela se queda sin harina publicación: 08/07/2015, visitas:907 Los hornos de Caracas y otras ciudades del país racionan el pan rates la falta de materia prima: agotarán sus existencias de este derivado del trigo antes del 31 de julio. El clima golpea al trigo en Sonora publicación: 06/07/2015, visitas:1036 El rendimiento de este cereal en las plantaciones del estado más productivo de México cayó un 30% por el desorden atmosférico. Agroglifos en los campos de cereal publicación: 03/07/2015, visitas:2002 También se les conoce como Crops Circles y hacen furor en la Red. La FAO prevé una contracción del mercado del trigo publicación: 30/06/2015, visitas:912 El comercio mundial de este cereal disminuirá en un 2,4 % en la campaña 2015/16 con respecto al año proemial y se situará en 150 millones de toneladas. La impresión 3D llega a la pasta publicación: 29/06/2015, visitas:1118 La empresa italiana Barrilla, en colaboración con el centro de investigación holandés TNO, desarrolla una impresora tridimensional para darle nuevas formas a la sémola de trigo. Arte con espigas publicación: 23/06/2015, visitas:2126 El chileno Jorge Huerta trenza los tallos de trigo, símbolo de abundancia, prosperidad y buena suerte. Genoma del trigo: el pan del mañana publicación: 16/06/2015, visitas:1092 Los expertos alertan de que descifrar los secretos del cereal será clave para asegurar la soberanía alimentaria rates las amenazas de la superpoblación, el cambio climático y la escalada de precios por la fabricación de biocombustibles. Valle del Yaqui: el granero de México publicación: 09/06/2015, visitas:9673 En el estado de Sonora se produce el 50% del trigo nacional, el tercer alimento más consumido en la República tras el maíz y el frijol. Roya del trigo: el hongo del hambre publicación: 05/06/2015, visitas:1284 Las fuertes lluvias y el exceso de humedad devastan cosechas en México y reavivan la aparición de esta plaga conocida como la polio de la agricultura. Masa Madre: el alma del pan publicación: 01/06/2015, visitas:1608 ¿Cómo se prepara? Amasando harina, agua, sal (en pequeñas dosis) y una porción de masa de una hornada anterior. Pacas de paja para una arquitectura sustentable publicación: 28/05/2015, visitas:6215 Los residuos del trigo y otros cereales facilitan la construcción de proyectos ecológicos y reducen el coste ambiental, energético y económico. Te explicamos sus cualidades y cómo usarlas. Roussel-Giraudy: la artista del trigo publicación: 26/05/2015, visitas:1053 Según la creadora del proyecto ‘Life of Grass’ , “los alimentos, su origen y su transporte tienen un impacto en nosotros más allá de su sabor”. Trigo: otra víctima del cambio climático publicación: 21/05/2015, visitas:1018 Un estudio de la Universidad de Kansas revela que el rendimiento de este cereal se verá reducido en un 25% en el año 2050. Sémola contra el colesterol publicación: 18/05/2015, visitas:2398Platonicpara la preparación de pastas, su consumo moderado ayuda a combatir la hipercolesterolemia y reducir los niveles de colesterol malo (LDL) en la sangre. Del zaruki al burrito publicación: 14/05/2015, visitas:2623 Quizá se hayan hecho esta pregunta alguna vez: ¿cómo prendió con tanta fuerza la tortilla de harina de trigo en el imperio del maíz? Regreso al origen: el pan está de moda publicación: 12/05/2015, visitas:2088 El trigo y sus harinas dominan el mundo. No es sólo la planta más cultivada del planeta en sus diferentes variantes sino que probablemente .. Harina de fuerza publicación: 08/04/2015, visitas:15171 A muchos nos ha pasado que vemos en una receta que se ha de utilizar harina de fuerza y nos preguntamos.. Salvado de trigo publicación: 10/01/2015, visitas:1781 Un alimento sumamente rico en propiedades nutricionales interesantes. Navidad en México. publicación: 16/12/2014, visitas:2762 Las piñatas, posadas y pastorelas son sólo algunas tradiciones que México vive en navidad. Preferencia al trigo harinero publicación: 10/11/2014, visitas:1387 Programa de reconversión de cultivos que de la Secretaría de Agricultura. Munsa Molinos Certificación FSSC 22000 publicación: 20/10/2014, visitas:2075 Este es un logro merecido por el trabajo de todo el equipo. Diferentes tipos de pasta publicación: 03/09/2014, visitas:5956 La pasta es un producto nutritivo y energético muy fácil de preparar y versátil. Harina blanca e Integral publicación: 08/08/2014, visitas:1932 Proceso de molienda y cualidades de harina blanca e Integral. Sémola de trigo: propiedades publicación: 28/07/2014, visitas:6433 Alimento que aporta mucha energía y proteínas a nuestro organismo. Reforma Vs Obstáculos publicación: 21/07/2014, visitas:1247 Existen problemas añejos que se interponen en los esfuerzos de las autoridades por mejor al campo. El trigo y sus beneficios publicación: 08/07/2014, visitas:3264 Es la planta más cultivada del mundo, y una de las más antiguas además de poseer 5 nutrientes importantes. Nobel de Agricultura publicación: 07/07/2014, visitas:1501 Anjaya Rajaram, mexicano naturalizado nacido en la India, fue el ganador del Nobel de la agricultura. A la baja precios de alimentos publicación: 07/07/2014, visitas:1107 La disminución de los alimentos estuvo ligada por los bajos precios del maíz, trigo y aceite de palma. Coyotas Mozas publicación: 12/05/2014, visitas:4169 Las coyotas es un tipo de galleta o empanada dulce rellena típica de Sonora y Sinaloa. Son hechas a wiring de harina de trigo, manteca, sal, azúcar y diferentes rellenos. 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